「地中海生活」が一つの国よりも各地方にスポットを当てるのはどうしてですか？

　地中海地域での国境線は、過去においてめまぐるしく動いています。したがってその地域の特徴を表すには、国別で考えるよりも地方別で考えたほうが、まとまりがあり、わかりやすいものと思われます。

　日本のように９０％以上が単一民族の国は大変珍しく、むしろ複数の文化的にかなり異なる地域を含んでいる国のほうがふつうです。日本に例えていうなら、日本と韓国とアイヌなど北方民族が一つの国に納まっているという感じでしょうか。だから、「イタリア人は・・・」、「イタリア料理は・・・」、などといったとしても、イタリアの人なら首をひねるかもしれません。「それはミラノ人のことですか、ローマ人のことですか、それともナポリ人のことですか？」と。
　また地中海にほど近い村で生まれたフランス人に、フランス人としての意識について聞いたことがあります。彼は答えました。「私の村は何代か前にはイタリアでした。そしてこの１００年あまりはフランスになっています。」彼にとっては、自分の故郷の村という意識しかなく、自分の世代においてはたまたまフランスに属している、ということが言いたいようでした。