人なつこい弟のサルバトーレが店の入り口までお見送り

　　魚介のシラティエッレ。手打ちの腰のある食感と
　　新鮮なシーフードが最高のコンビネーション

　気取りのない暖かい雰囲気の店内に兄弟の人柄が現れている

はカプリレストラン協会（Associazione dei Ristoratori Capresi）に加盟しており、食の喜びとカプリ島の食文化を、適正な価格と品質の料理、ワインを提供することをモットーしている。

　ラ・チステルナは町の中心ウンベルト一世広場（Pza. Umberto I）からきわめて近いが、ややわかりにくい。広場に面して立つサント・ステファーノ教会（S. Stefano）の前は、ウンベルト一世広場より高い小広場となっており、その奥からトンネル状の小道マドレ・セラフィーナ（Via Madre Serafina）が始まっている。その薄暗いトンネルに入ってすぐ左側に店を見つけることができる。