町の城壁の縁に、古い時代のこの町の名前をもつすばらしいレストラン「モンテ・サン・ジュリアーノ」があります。夕日を見ながらのテラスで、できたてのシチリア料理を食べることができます。

　石畳の急坂をホテルへと下っていきます。数百年かけてつるつるに磨き上げられたこの道は、ワインでいい気分になった身には、十分に注意が必要な道のりであるといえます。