「地中海生活」 2001年 秋号 ( 8月12日発行 通算第23号 ) P.8
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 部屋に戻ると、闇の中で部屋の玄関テラスの明かりが暖かく迎えてくれました。


 ホテルのテラスレストランは町外れにあるため、地元客はもちろん宿泊客の利用も多くなく、静かで落ち着いた雰囲気です。
 この客数のためメニューも限定されており、料理の内容に少し不安が浮かんできました。

 しかしプリーモ(一皿目)の手打ちのカヴァテッリのエビのクリームトマトソース掛けを口にした瞬間に心配は吹き飛び、むしろわずか数組の客のために質の良いリストランテの料理を提供してくれるホテルへの賛辞へと代わりました。

 最後にさっぱりしたフルーツが食べたかったので、スイカを切ってもらうことにしました。待つことしばらく、無花果で飾られた美しい即興のデザートが用意されていました。

Top; the view of Monti, Alberobello
The scond; Aia Piccola, Alberobello
Bottom; Aia Piccola, Alberobello

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 「地中海生活」は今回(第23話)で最終回です。5年半もの長い間、本当にありがとうございました。メールもたくさんいただきました。皆さんありがとうございました。とても励ましの力になり感謝しています。


 「地中海」に関するウェブページは続けていく予定です。

(新URLは未定です。11月12日に今までと同じ「地中海生活」ホームページにぜひまたおいでください。)